Venerdì, 24. Febbraio 2023
Antipasti
  Di tutto un po'… ...  15,00 €
Selezione di salumi e formaggi locali, con l'aggiunta di tante cose buone. Selection of cured meat, local cheese and more.    
  Prosciutto e melone ...  11,00 €

Ham and melon

    
  Mozzarella di bufala Campana Dop e prosciutto ...  13,00 €

Buffalo mozzarella DOP and ham

    
  Mozzarella di bufala Campana DOP caprese ...  12,00 €

Buffalo mozzarella DOP and fresh tomato

    
  Bruschette: ai porcini, patè di fegato, pomodoro e guanciale ...  9,00 €
Bruschetta with porcini mushrooms, liver pâté, tomato and "guanciale".    
  Carpaccio di manzo "black angus" marinato con rucola e grana ...  14,00 €

Marinated beef carpaccio with arugula and grana padano cheese

    
Primi
  Spaghettoni alla carbonara ...  11,00 €
Yolk eggs, "guanciale" (pork jowl bacon) and pecorino roman cheese.    
  Spaghettoni alla carbonara con tartufo nero Amerino ...  14,00 €
“Carbonara” with typical black truffle.    
  Manfricoli fatti a mano alla Ternana ...  11,00 €

Salsa di pomodoro piccante, pecorino romano e prezzemolo. Umbria's fresh and made pasta with tomato and pecorino.

    
  Schiaffoni filanti al ragù ...  13,00 €
Paccheri, ragù di manzo e mozzarella. “Paccheri” with meat ragout and “mozzarella”.    
  Culurgionis con pachino fresco e basilico ...  13,00 €
Pasta tipica Sarda fatta a mano, ripiena di pecorino, patate e menta. Traditionale Sardinian hand made pasta, filled with "pecorino", potatoes and mint, salted with fresh tomatoes and basil.    
  Risotto all'ortica ...  11,00 €

Risotto with nettle.

    
  Manfricoli fatti a mano cacio e pepe, con asparagi ...  12,00 €

Umbria's fresh and made pasta with cheese, pepper and asparagus

    
Secondi
  Costine di maialino al forno con miele di castagno e pepe di Sichuan ...  15,00 €
Roasted pork ribs dressed with chestnut honey and Sichuan pepper.    
  Bocconcini di manzo brodettato ...  15,00 €

Bocconcini legati con uovo, limone e prezzemolo. Beef stew with egg sauce, lemon and parsley.

    
  Filetto di manzo alla griglia ...  25,00 €

Grilled beef fillets

    
  Costata di scottona alla griglia etto  5,00 €

Grilled beef steak.

    
  Le nostre polpette di manzo, al vino bianco o al pomodoro e basilico ...  10,00 €

Beef meatballs hand made with: white vine or tomato and basil

    
  Tagliata di controfiletto di manzo Irlandese: ai porcini, al tartufo o con rucola e ciliegino ...  22,00 €

Sliced beef sirloin with: porcini mushrooms or arugula and fresh tomato or truffle

    
Contorni
  Patate “fry'n dip” fritte* ...  5,00 €
French fries    
  Insalata Greca ...  9,00 €

Greek salad

    
  Verdure grigliate di stagione ...  6,00 €
Season grilled vegetables.    
  Fagiolini all'agro ...  6,00 €

Green beans in the countryside

    
  Cicoria ripassata in padella* ...  6,00 €
Pan fried with garlic cicory.    
  Insalata con rughetta, pomodoro, radicchio e carote ...  6,00 €

Salad of rucola, red radish, cherry tomatoes and carrots strips.

    
  Carciofi alla giudia ...  6,00 €

Fried whole artichoke.

    
Dulcis in fundo
  Millefoglie scomposta con crema chantilly, ai frutti di bosco o al cioccolato fondente ...  6,00 €
Puffy pastry with chantilly cream. With berry or chocolat sauce.    
  Sorbetto al limone ...  5,00 €
Lemon "sorbetto".    
  Tiramisù ...  6,00 €
Savoiardi with mascarpone cream, coffee and ground cacao topped.    
  Gelato mantecato (crema, fragola o cioccolato)  

Ice cream (strawberry, cream or choccolate).

    
  Seadas ...  7,00 €
Fatte a mano. Ripiene di formaggio Sardo, dorate, con miele. Sardinian hand made fried pastry. With cheese and honey.    
  Melone ...  6,00 €

Melon

    
  Crema Catalana ...  6,00 €

Catalan cream.

    
Pinse
  Focaccia olio, sale e rosmarino ...  6,50 €
Oil, salt and rosmary    
  Margherita ...  8,00 €
Fresh tomato sauce, "mozzarella" and basil.    
  Amatriciana ...  9,00 €

Fresh tomato sauce, baked "guanciale", pepper and pecorino cheese.

    
  Vegetariana ...  9,50 €
Verdure di stagione grigliate. Grilled vegetable of season.    
  Napoletana ...  10,00 €
Pelati, mozzarella, acciughe del Cantabrico, olive taggiasche, capperi e origano. Fresh tomato sauce, anchovies, olives, cappers and origan.    
  Salsiccia locale e friarielli ...  11,00 €

Pan fried "rapini", sausage ground, "mozzarella" cheese.

    
  Wurstel e patatine ...  9,00 €

Potatos, wurstel and "mozzarella" cheese.

    
  Fresca ...  12,00 €

Pomodoro ciliegino, mozzarella di bufala, prosciutto crudo e rughetta. Fresh tomato with basil, buffalo's mozzarella, ham and arugola.

    
  Diavola ...  9,00 €
Pelati, mozzarella e salame piccante. Fresh tomato sauce, "mozzarella" cheese and spice "salame".    
  Mortazza ...  12,00 €

Mozzarella, zucchine, mortadella di cinghiale e pinoli, stracciatella di burrata e pistacchi. "Mozzarella" cheese, wildboad "mortadella", stracciatella cheese and crushed pistacchio.

    
  Fiori di zucca, alici del Cantabrico e ciliegino ...  11,00 €

Pumpkin flowers, anchovies, fresh tomato and mozzarella

    
  Bresaola, rughetta e grana ...  12,00 €

Bresaola, arugola and "grana" cheese

    
Bevande
  Acqua Tullia naturale 0,75 cl. ...  2,50 €
  Acqua Nepi 1 lt. ...  3,00 €
  Coca Cola, Fanta, Sprite 0,33 cl. ...  3,50 €
  The freddo al limone ...  3,00 €
  Birra Ichnusa non filtrata 0,33 cl. ...  4,50 €
  Birra Menabrea bionda 0,33 cl. ...  4,00 €
  Birre artigianali Birrificio Amerino ...  6,00 €
  Birra Tuborg 0,33 cl. ...  4,00 €
  Amari ...  4,00 €
  Distillati ...  5,00 €
  Caffè (espresso o decaffeinato) ...  2,00 €
Coperto
  Servizio ...  3,00 €
Vini bianchi
  S'èleme oro – Monti ...  20,00 €

Sardegna - Vermentino di Gallura DOCG – 12,5°

    
  Trevenezie - Scaia ...  26,00 €

Veneto - Garganega chardonnay - 12,5°

    
  Piana grande – Castello di Corbara ...  20,00 €

Umbria - Orvieto classico superiore – 13°

    
  05035 bianco di Narni - Leonardo Bussoletti ...  21,00 €

Umbria - Grechetto e trebbiano Spoletino IGT - 12,5°

    
  Falco pecchiaiolo – Benedetti & Grigi ...  17,00 €
Umbria - Grechetto di Montefalco - 14°    
  Vigna Hausmannhof - Haderburg ...  39,00 €

Trentino Alto Adige - Chardonnay biodinamico - 12,5°

    
  Cheval Quancard - Cuvée Clémence ...  23,00 €

Francia Bordeaux - Sauvignon, semillon, muscadelle - 12,5°

    
  Montefalco grechetto - Pardi ...  20,00 €

Umbria - Grechetto in purezza IGT 2022 - 14,0°

    
  Palatio Roma - Raffaele Schiavella ...  29,00 €

Lazio - Malvasia puntinata edizione limitata - 15,5°.

    
  Grechetto - Le Poggette ...  17,00 €

Umbria - Grechetto in purezza IGT 2022 - 13,0°.

    
  Poggio delle Regine - Castello delle Regine ...  16,00 €

Umbria - Grechetto e malvasia IGP - 12,0°.

    
  Pinot grigio Bio - Gradis'ciuta ...  25,00 €

Friuli Venezia Giulia, Collio - Pinot grigio Bio DOC - 13,5°.

    
Vini rosati
  Maria Grazia – Castello di Corbara ...  20,00 €
Umbria - Rosato Umbria IGT – 12,5°    
  Kappa rosè - Kaltern Cantina di Caldaro ...  21,00 €

Alto Adige - Rosato IGT - 13,5°

    
  Rosalydda - Le poggette ...  21,00 €

Umbria - Rosato IGT 2022 - 13,5°

    
Vini rossi
  Torre Maggiore - Le poggette ...  31,00 €

Umbria - Montepulciano in purezza IGT 2016 – 14,0°

    
  Ciliegiolo Narni 05035 - Leonardo Bussoletti ...  21,00 €

Umbria - Ciliegiolo IGT - 13,5°

    
  Thybris – Castello di Corbara ...  28,00 €
Umbria - Sangiovese DOC 2019 – 14,0°    
  Notarpanaro - Cosimo Taurino ...  32,00 €

Puglia - Negramaro Salento IGP 2015 - 14,5°

    
  Brunello di Montalcino - Barbi ...  65,00 €
Toscana - Sangiovese DOCG 2017 - 14,5°    
  Montefalco rosso – Pardi ...  22,00 €

Umbria - Montefalco DOC 2021 - 14,5°

    
  Monti Garbi - Tenuta Sant'Antonio ...  31,00 €
Veneto - Ripasso Valpolicella 2019 - 14,0°    
  Atlantique - Marcel Q ...  21,00 €
Francia - IGP Merlot in purezza 2021 - 12,0°    
  Umbria - Le Poggette ...  18,00 €

Umbria - Sangiovese cannolo - 13,0°

    
  Blauburgunder - Kalten ...  26,00 €
Trentino Alto Adige - Pinot nero - 13,5°    
  Sagrantino Montefalco - Trabalza ...  36,00 €

Umbria - Sagrantino DOCG 2018 - 15,5°

    
  Pinot noir - San Michele Appiano ...  28,00 €
Trentino Alto Adige - Pinot nero in purezza DOCG 2021 - 13,5°    
  Liànti - Capichera ...  38,00 €
Sardegna - Carignano IGT 2020 - 14,0°    
  Chianti Rufina riserva Nipozzano - Frescobaldi ...  31,00 €

Toscana - Riserva 2018 DOCG - 13,5°.

    
  Paradiso - Scaia ...  27,00 €

Veneto - 2019 IGT - 14,0°.

    
  Amelia - Le Poggette ...  21,00 €

Umbria - Sangiovese DOC 2017 - 14,0°.

    
  L'atto - Cantine del Notaio ...  29,00 €

Basilicata - Aglianico del Vulture IGT 2022 - 13,5°.

    
  Evoluzione - Cinquescudi ...  29,00 €

Lazio - Merlot in purezza IGT 2019 - 14,0°.

    
  Poggio delle Regine - Castello delle Regine ...  16,00 €

Umbria - Sangiovese IGP 2019 - 13,0°.

    
  Collitto - Le poggette ...  22,00 €

Umbria - Sangiovese, canaiolo IGT 2019 - 14,0°.

    
Bollicine
  BDB – Terre Nardin ...  14,00 €
Veneto - Blanc de blancs millesimato 2021 - 11,0°    
  Champagne blanc de noir - Aleran ...  60,00 €
Francia - Champagne 100% Pinot nero - 12,0°    
Vini dolci
  Santo spirito – Frescobaldi ...  16,00 €

Toscana - Visentino del Chianti passito - 15,0°

    
  Sagrantino Montefalco - Pardi ...  25,00 €
Umbria - Sagrantino passito DOCG 2015 - 14,0°    

ATTENZIONE

IMPORTANTE INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA AI SENSI DEL REGOLAMENTO UE 1169/2011

Si invita la spettabile clientela con allergie, intolleranze alimentari o patologie legate al cibo, di informare il personale per consentirci di mettervi in condizione di evitare alcuni prodotti e di servirvi così, nel migliore dei modi.

Legenda degli allergeni

  1. Cereali e derivati
  2. Crostacei
  3. Uova
  4. Pesce
  5. Arachidi
  6. Soia
  7. Latte
  8. Frutta a guscio
  9. Sedano
  10. Senape
  11. Sesamo
  12. Anidride solforosoa e solfiti
  13. Lupini
  14. Molluschi

** Prodotto abbattuto a -20°C per oltre 23h, al fine di ottemperare alla normativa CE 853/2004

 * Prodotto congelato all’origine

List of allergens

  1. Cereals and derived
  2. Crustaceans
  3. Eggs
  4. Fish
  5. Peanuts
  6. Soya
  7. Milk
  8. Treenuts
  9. Celery
  10. Mustard
  11. Sesami
  12. Sulfur dioxide and sulphites
  13. Lupin
  14. Molluscs

** Blast chilled product (-20° celsius for more than 23 hours), as per Regulation (EC) No 853/2004

 * Frozen product

Chi ci conosce sa che ...

Siamo aperti da Giugno 2022 con una nuova gestione. 

Ci troviamo  nel centro storico di Amelia in Umbria, a pochi passi da Porta Romana.  Serviamo i piatti della cucina tradizionale Umbra insieme ad altri piatti tipici della cucina italiana ed  una fantastica Pinsa (tipica specialità di pizza romana).

Scopri di più ...

Note Legali

Ristorante Pizzeria

Locanda del Conte Nitto
Via Angeletti 7 -05022 Amelia (TR)

Contatti

 - Tel. +39 0744 030 523
 - E-mail: info@locandacontenitto.it
 - Aperto con orario 12:00 - 15:00 / 19:00 - 22:30
 - Lunedì CHIUSO

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